07 avril 2014

Paris Brest à la fraise

  Ce soir c'est barbeuc improvisé ! Je sais qu'a la vue du gras des merguez et brochettes j'aurai du penser à un dessert 0%, mais Mea-culpa, je n'arrives jamais a y resister... A La Gourmandise !!! J'ai donc opté pour un dessert rapide, et bien qu'un peu calorique, super mega leger en bouche !! Le paris brest dans sa version d'origine est un de mes desserts preferés. J'ai choisis - en partie pour me deculpabiliser de manger gras et gros et gras - de l'associer avec une chantilly legere et fondante, et des fraises, puisque... [Lire la suite]
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21 février 2014

Tarte aux framboises

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10 janvier 2014

Tiramisu, l'Original !

Mmmh un Tiramisu, qui n'aime pas le Tiramisu ??!! Un bon goût de café, une mousse légère (la blague !!) de mascarpone et des biscuits à la cuillere fondants... Vous l'aurez deviné, moi j'adore ça !  J'ai souvent entendu autour de moi des histoires de Tiramisu ratés car trop liquide... C'est vrai qu'une mousse pas prise c'est un goût tout a fait différent, et on se retrouve avec un dessert beaucoup trop lourd et rapidement écœurant ! J'ai donc modifié une recette trouvée sur le net pour en faire un véritable... [Lire la suite]
Posté par MorganeLiam à 21:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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04 janvier 2014

Gateau cacao au cœur fondant de coco

Voici une recette d'un gateau au cacao avec un cœur fondant de noix de coco ! J'ai déjà publié cette recette sur Marmiton.fr, mais pour ceux qui éont pas eu la chance de tomber dessus la voilà !!  A tous les amateurs de chocolat-coco : ce gateau est pour vous ! ATTENTION DANGER ADDICTION ! A CONSOMMER AVEC MODÉRATION ! Je décline toute responsabilité en cas de dépendence à ce gateau :))   Ingredients : Pour le gâteau cacao :- 125 g de beurre- 125 g de sucre- 3 œufs- 1/2 sachet de sucre vanillé-... [Lire la suite]