07 avril 2014

Paris Brest à la fraise

  Ce soir c'est barbeuc improvisé ! Je sais qu'a la vue du gras des merguez et brochettes j'aurai du penser à un dessert 0%, mais Mea-culpa, je n'arrives jamais a y resister... A La Gourmandise !!! J'ai donc opté pour un dessert rapide, et bien qu'un peu calorique, super mega leger en bouche !! Le paris brest dans sa version d'origine est un de mes desserts preferés. J'ai choisis - en partie pour me deculpabiliser de manger gras et gros et gras - de l'associer avec une chantilly legere et fondante, et des fraises, puisque... [Lire la suite]
Posté par MorganeLiam à 08:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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04 janvier 2014

Sablés de Noel au caramel au beurre salé

La premiere recette que je vais partager avec vous est une recette de Sabrina ! Voici ses petits sablés au caramel au beurre salé qui nous ont tous fait saliver devant Le Meilleur Patissier sur M6! Je fais rarement deux fois la meme recette mais ceux là je ne peux m'empecher de les faire et refaire !!  Ils sont croquants puis fondants, avec leur caramel si gourmand ! A tester d'urgence ! Merci Sabrina ;)   Ingrédients : Pour la pâte sablée 500 g de farine  250 g de beurre doux a... [Lire la suite]